「广式莲蓉月饼」Mooncake

A “mooncake” is a traditional Chinese dessert that is usually served during the mid autumn festival. This Festival is all about appreciating the season and the full moon. Therefore, a mooncake is also round-shaped with a yellowish-orange color, just like the moon. In this video, you will see how a mooncake was made from scratch.

There are 28 comments

  1. Jessica Weissman

    I love mooncakes and I’ve always wondered how to make them. I will definitely try this recipe, thanks so much for sharing!

  2. Keira He

    我中秋节跟我的婶婶一起做月饼。我们不是像你自己做lotus seed filling,所以我觉得我们买的有点甜。我们明年应该会再做,我会给我的婶婶看这个视频!

  3. Josephine Soong

    月饼非常好吃,我特别喜欢吃咸蛋黄。你的你做的月饼看起来很好吃!我看着你的视频之后下一年我一定会式吓下做月饼!

  4. Yaseen Ahmad

    This video was very helpful and great. I have never experienced the pleasure of having 月饼 at home but this inspired me to make it. I also like how well the outcome of the texture came out.

  5. Darren Cen

    我看了这个video学了很多。我最喜欢的月饼是冰淇凌的月饼。 我觉得明年在家做月饼,跟我的亲戚。

  6. Kaydence He

    我爱吃月饼庆祝中秋节。你拿的月饼看起来很好吃。我没做过月饼。我希望我以后可以做月饼。

  7. Tony Kwong

    关于月饼,我的印象很深,最主要的原因是小时我曾经一个人吃下了一整个月饼,以至于一整天都没有胃口吃饭。传统的广式月饼都有着超高的热量,一个正常尺寸的月饼的热量甚至能够达到八百大卡左右,通常都是切成八等份大家分着吃。广式月饼算是比较传统的月饼种类,到中秋节必然不会少,不过在年轻人间还是冰皮月饼更有人气。

  8. Anahita Chowdhary

    我看了这个video学了很多。我最喜欢的月饼是red bean. 我觉得明年在家做月饼。

  9. Allen Zhou

    我看了你的视频。月饼质量非常好,与图片描述的完全一致。非常满意, 真的很喜欢,完全超出期望值,制作过程非常熟练,包装非常仔细、严实,拍视频的态度很好,完成速度很快,很满意的一次观影,学习体验。

  10. Audrey Chan

    我一直很喜欢吃月饼,所以这是一个非常有趣的视频。我总是和外婆一起庆祝中秋节,也许我明年可以和她一起做月饼。我特别喜欢月饼中的红豆。但是我知道红豆对我身体不太好。

  11. Andrew Cheung

    哇,你做的月饼做得很漂亮,看起来很好吃。在中秋节的时候,我妈妈会做月饼,但是她做的月饼是冷的,不是温暖的月饼。虽然我比较喜欢吃冷的冰皮月饼,但是看完你的视频,我很想做广式莲蓉月饼。谢谢你教我怎么做广式莲蓉月饼!

  12. Derek Chu

    你月饼做的很棒。我中秋节时候也很喜欢吃月饼,但是我从来没有做的,就吃买的。我周末时候会自己做。你喜欢吃蛋月饼吗?

  13. Alan Xu

    我不是特别喜欢吃月饼,但是你上次给我的莲蓉月饼和饼皮榴莲月饼真的很好吃!视频里的步骤很详细,感觉说不定我看着这个视频都可以自己做了。

  14. Nicole Shao

    我每年会吃广式莲蓉月饼可是我不知道你可以做在家。你做的广式莲蓉月饼看的很好吃。你的视频很组织。谢谢,你的视频会帮我做。

  15. Sophia

    These are so cool. From this article I now want to try moon cakes. It is also nice to learn about chinese new year tradtions.

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